Filozofia firmy RATIONAL®
Rational určuje smer nášho myslenia a konania.
Nadšení zákazníci
sú našou najvyššou métou. Chceli by sme ponúknuť ľuďom, ktorí tepelne pripravujú jedla v jedálňach a priemyselných kuchyniach čo najväčší úžitok, najlepšie riešenie pre ich každodennú prácu v kuchyni a tiež maximálnu podporu pri varení. To je už viac ako 40 rokov našej zásadou. Preto 93% našich zákazníkov z celého sveta potvrdzuje, že im zariadenie Rational prináša maximálny úžitok.
Šťastný kuchár pri práci so zariadeniami Rational.
Presnosť vo varení je prvok vďaka ktorému sme sa stali svetovými odborníkmi na prenos tepelnej energie na potraviny všetkého druhu. Zariadenie SelfCookingCenter® a CombiMaster® Plus pracujú s kombináciou pary a horúceho vzduchu, zatiaľ čo zariadenie VarioCookingCenter® prenáša teplo kontaktným ohrevom. Všetky zariadenia spoločne sú pri plnení každodenných úloh v kuchyni zárukou vyššej flexibility, účinnosti a udržateľnosti.
Spoznajte varenie v konvektomatoch RATIONAL
objednajte si prezentáciuOficiálna webstránka
www.rational-online.com
Konvektomaty RATIONAL® vám na ploche menšej ako 1 m² pomôžu grilovať, vyprážať, piecť, variť v pare, dusiť, predvárať alebo pošírovať. A vôbec nezáleží na tom, či pripravujete mäso, ryby, hydinu, zeleninu, pokrmy z vajec, pečivo alebo zákusky, prípadne či pripravujete 30 porcií či niekoľko tisíc.
Prehľad výhod, ktoré s konvektomatmi RATIONAL® získate:
- všetky pokrmy v prvotriednej kvalite
- jednoduchá obsluha aj pre nezaškolený personál
- minimálne prevádzkové náklady
- bez nutnosti sledovania a kontroly
- súbežná príprava rôznych pokrmov
- automatické čistenie a odvápňovanie
Jednou z najdôležitejších schopností konvektomatov RATIONAL je funkcia HiDensityControl® - Presnosť pre špičkovú kvalitu. Vysoko citlivé senzory každú sekundu rozpoznávajú a vyhodnocujú aktuálne podmienky vo varnej komore. Funkcia HiDensityControl® presne prispôsobuje množstvo energie požiadavkám na prípravu pokrmu a rovnomerne a efektívne ju rozvádza po celej varnej komore.