„Ak chcete byť v tomto odbore úspešní, musíte nájsť spôsob, ako vyniknúť a pripraviť lepšiu kávu ako vaši konkurenti, Verona RS je navrhnutá tak, aby vám v tom pomohla“
Pod športovo vyzerajúcou kapotážou je silné srdce . Systém RS umožňuje nastaviť teplotu bojlerov na kávu osobitne pre každú hlavu osobitne a to podľa použitej zmesi a / alebo jednotlivého pôvodu (ARABICA , Zmes / Robusta , Speciality) .
Riadiaca jednotka riadi tri rôzne úrovne čidlá teploty, čím zaisťuje najvyššiu úroveň tepelnej stability s odchýlkou ± 0,2 ° C a plným výkonom pary.
Aby sa zabezpečil ešte pôsobivejší výkon, RS zaručuje úplne oddelené dávkovanie kávy a pary .Pretože tieto dve činnosti navzájom nevyhovujú a ohrozuje konečný výsledok.
Každá hlava má navyše svoj vlastný bojler, zatiaľ čo hlavný bojler je špeciálne určený na výrobu teplej vody a pary.
S prietokovým systémom (riadená predinfúzia ) , spolu so sofistikovanou riadiacou jednotkou systému , bolo cieľom modernizovať presnosť extrakcie kávy . Presnosťou riadenia a nastavenie predsparenia sa zvýšilo percento extrakcie a celková chuť kávy .
Verona RS má všetky technologické vlastnosti a estetické vlastnosti stroja na zákazku.
Jeho RETRO aktualizovaný dizajn , vylepšený led osvetlením, mu dodáva atraktívny a silný vzhľad, ktorý ho spolu s uznaním WCE (World Coffee Events)
pri každom predstavení prináša na najvyššie stupne víťazov.
Systém úspory energie je tiež kľúčovým benefitom tohto zariadenia: Tento systém zaisťuje 30% úsporu energie v porovnaní s tradičnými kávovarmi .
| Technické dáta | 2 Group RS | 3 Group RS | |
| Napätie | V | 220-240 1N | 220-240 1N |
| 380-415 3N | 380-415 3N | ||
| Príkon | kW | 5.6 | 6.4 |
| Kapacita parného kotla | lt | 8.6 | 14 |
| Výkon parného kotla | kW | 3.8 | 3.8 |
| Výkon čerpadla | kW | 0.15 | 0.15 |
| Výkon ohrievača šálky | kW | 0.2 | 0.25 |
| Objem kotla RS | lt | 1.0 | 1.5 |
| Cista hmotnost | kg | 68 | 85 |
| Výkon kotla RS | kW | 1 | 1.5 |
0 komentárov k “KÁVOVAR SANREMO VERONA RS 2GR”Pridajte vlastný →